Baklavalık Antep fıstığı seçimlerinizde toz olarak satışa sunulan çekilmiş Antep fıstığını satın almanın yanı sıra yaş Antep fileıstığı alımında da yararlanabilirsiniz. Yaş olarak satışa sunulmakta olan Antep fıstığını çekebilir ya da istediğiniz gibi kavurarak da tüketimini gerçekleştirebilirsiniz.Bu nedenle
Market ve aktarlarda kilosu 750 liraya kadar çıkan fileıstık çamını toplamak oldukça zahmetli ve bir o kadar da riskli bir iştir. Ekim – kasım ayları gibi olgunlaşmaya başlayan kozalaklar, çoğu zaman yükseklikleri 25 metreye kadar ulaşan ağaçlara tırmanan orman işçileri tarafından uzun sırıklarla hasat edilerek toplanır.
Bonfile etinizi marine ederek, etinizi daha da yumuşatabilir ve daha kolay pişmesini sağlayabilirsiniz. Bunun için bir soğanın suyunu, soğanı rendeleyerek çıkartın ve bir kaba alın.Bonfile dana gibi büyükbaş hayvanlarda ikişer tane bulunur ve çoğunlukla hayvanın sırt kısmından çıkarılır. Lezzetli bir bonfile yemeğe nasıl